La carte d’alimentation a été introduite pendant la Première Guerre mondiale et réutilisée lors de la Seconde Guerre mondiale. Cette carte nominative comprenait des informations telles que le nom, la date et le lieu de naissance, la nationalité et l’adresse au moment de sa délivrance. Elle était divisée en différentes sections selon les catégories d’âge (bébés, enfants, jeunes, travailleurs, adultes, vieillards).